Holandês faz sorvete de leite de dromedário.

Um novidade culinária está conquistando novos clientes na Europa: o sorvete sabor dromedário. Fabricado a partir do leite dos animais de uma só corcova, o produto tem como grande atrativo as supostas vantagens para a saúde.

De acordo com os produtores holandeses, o leite tem metade do teor de gordura e três vezes mais vitamina C, se comparado ao da vaca. O leite vem da única fazenda de criação de dromedários para leite da Europa, na Holanda.

O dono do negócio, o holandês Frank Smit, afirma que no começo sua ideia foi ridicularizada. Hoje, embora a sua clientela seja principalmente formada por holandeses de origem árabe, ele aposta suas fichas na popularização do novo produto.

http://www.youtube.com/watch?v=orNpUNvMAa8