Sabe aquele chocolate delicioso que usamos na fabricação de alguns sabores de sorvete? Pois então, ele é feito com o cacau, que é o fruto do Cacaueiro, que tem origem na América Central e no Brasil.
É do cacau que se faz o chocolate através da moagem das suas amêndoas secas e moídas em processo industrial ou caseiro.
Outros subprodutos do cacau incluem sua polpa, suco, geléia, destilados finos e sorvete.
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